Assurer la conformité des hottes de cuisine commerciale par une inspection efficace à Montréal

Pour garantir la conformité réglementaire et la sécurité de vos installations, voici les éléments essentiels à maîtriser concernant l’inspection des hottes de cuisine commerciale dans le Grand Montréal.

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Cadre réglementaire applicable

Normes obligatoires

  • Norme NFPA 96 : Standard

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